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Don Vito

Die Speisekarte

Pizza aus dem Holzofen, die Pasta der Familie, unsere Klassiker und die Desserts. Die Preise, und was heute Abend verfügbar ist, finden Sie im Online-Shop, wo Sie bestellen.

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Neapolitanische Pizzen

Teig aus eigener Herstellung, unsere eigene Tomatensauce, gebacken im Holzofen.

  • Eine Pizza mit Lachs, schwarzen Oliven und roten Zwiebeln
  • Eine Pizza mit Tomate und Mozzarella, schwarzen Oliven und Knoblauch mit Petersilie, mit gut gebackenem Rand, auf einem Holzbrett
  • Eine Pizza mit Champignons und Barbecuesauce vor der Ofenöffnung

  • Margherita

    Tomate, fior di latte, Parmesan DOP.

  • Jambon

    Tomate, Schinken, fior di latte.

  • Nona

    Tomate, Schinken, Champignons, fior di latte.

  • 4 fromages

    Sahne, Taleggio, Gorgonzola, Parmesan DOP, fior di latte.

  • 4 saisons

    Tomate, Schinken, Champignons, Artischocke, hartgekochtes Ei, Oliven, fior di latte.

  • Végétarienne

    Tomate, Aubergine, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Champignons, fior di latte.

  • Tartufo

    Trüffelcreme, fior di latte, Parmesan DOP, weiße Champignons, Trüffel.

  • Grecque

    Tomate, Aubergine, Feta, griechische Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesanspäne DOP, Balsamico-Creme IGP, fior di latte.

  • Benedetto

    Bolognese, Parmesan DOP, Knoblauch, fior di latte.

  • Scampis

    Tomate, fior di latte, Scampi, Knoblauch.

  • Diavolo

    Tomate, Merguez, Paprika, fior di latte.

  • RomanaEmpfehlung des Chefs

    Tomate, Parmaschinken, ein Schuss Öl, Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesanspäne, Balsamico-Creme IGP, fior di latte.

  • Pescatore

    Tomate, fior di latte, Meeresfrüchtemischung, Knoblauch.

  • Sole mio

    Tomate, fior di latte, Schinken, Champignons, rohes Ei.

  • Saumon

    Sahne, fior di latte, Lachs, Zwiebeln.

  • Thon

    Tomate, fior di latte, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven.

  • Parmigiana

    Tomate, fior di latte, Aubergine, Schinken, Parmesan DOP.

  • Poulet

    Sahne, fior di latte, Hähnchen, Zwiebeln, Champignons, Honig.

  • Don Vitounsere Spezialität

    Die Nudelpizza: Pasta mit vier Käsesorten oder Tomatensahne.

  • Burrata

    Sahne, fior di latte, Parmesan DOP, Pistazie, Mortadella, Kirschtomaten, Basilikum, Burrata.

  • L'Ardennaise

    Sahne, Speckwürfel, Zwiebeln, Parmesan DOP, fior di latte.

  • Sergio

    Tomate, Fenchelwurst, fior di latte, Zucchini, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Auberginen.

  • Paysanne

    Sahne, fior di latte, Zucchini, Schinken, Ricotta, Parmesan DOP.

  • New Yorkaise

    Tomate, fior di latte, Hackfleisch, Spianata, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Barbecuesauce.

  • Burger

    Tomatensauce, fior di latte, Hackfleisch, Essiggurken, rote Zwiebeln, Burgersauce.

  • Prada

    Pesto, fior di latte, Kirschtomatencreme, Zucchinistreifen, Pinienkerne, Burrata-Stracciatella.

  • Polpetinna

    Tomate, sizilianische Fleischbällchen, Parmesan, fior di latte, Basilikum.

  • Kenzo

    Paprikacreme, Hähnchenhack, Zwiebeln, schwarze Oliven, Paprika nach sizilianischer Art.

  • Calzone

    Die zusammengeklappte Pizza, belegt wie die Pizza Ihrer Wahl.

Pasta

Vitos Rezepte und die der Familie, die einen Vornamen tragen.

  • Tagliatelle mit Scampi, Sahne und Petersilie in einer Schale zum Mitnehmen
  • Spaghetti in Tomatensauce mit einer Burrata und einem Basilikumblatt
  • Rigatoni in Tomatensauce mit Basilikum in einer Schale zum Mitnehmen

  • La Vitodas Hausrezept

    Hackfleisch, hartgekochtes Ei, Erbsen, Auberginen, Tomaten, im Ofen überbacken.

  • La Bolognaise

    Tomaten, Karotten, Hackfleisch, Basilikum.

  • La 4 fromages

    Sahne, Taleggio, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola, Walnüsse, Petersilie.

  • La Crème jambon

    Sahne, Schinken, Parmesan, Petersilie.

  • L'Arrabiata

    Tomaten, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Basilikum.

  • La Djadja

    Sahne, Hackfleisch, Paprikapulver, Cheddar, rote Paprika.

  • La Maya

    Sahne, Spinat, Speckwürfel, Zwiebeln, Parmesan.

  • La Sergio

    Tomaten, italienische Wurst, Auberginen, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, Basilikum.

  • La Momo

    Frische Tomaten, Auberginen, Knoblauch, Basilikum.

  • La Boscaiola

    Bolognese, Sahne, Champignons, Greyerzer, schwarzer Pfeffer.

  • La Bianco

    Sahne, Champignons, Hähnchen, Zwiebeln, Petersilie, überbacken.

  • La Pescatore

    Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie, mit Weißwein abgelöscht.

  • La Nona

    Sahne, Champignons, Speckwürfel, Zwiebeln.

  • La Scampis

    Sahne, Scampi, Tomatencoulis, Knoblauch, Petersilie.

  • La Piémontaise

    Sahne, Champignons, Trüffel, Parmesan, Petersilie, Knoblauch.

  • La Kim

    Tomaten, Paprika, Merguez, Zwiebeln, Knoblauch.

  • La Shasha

    Sahne, Hähnchen, Zucchini, Safran.

  • La Carlo

    Sahne, Hackfleisch, Zucchini, Gorgonzola, Cheddar, Parmesan, Paprikapulver, Knoblauch.

  • La Nanache

    Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum, Burrata.

  • L'Alexmit Linguine

    Sahne, Lachs, Zwiebeln, Schnittlauch, Ricotta.

  • La Djo

    Tortellini, Tomatensahne, Knoblauch, im Ofen überbacken.

  • La Pesto

    Kirschtomaten, Pesto, mozzarella di bufala.

  • Le Trio

    Drei Saucen auf einem Teller: Pesto, Bolognese und vier Käsesorten.

  • La Bambina

    Tomatensahne, Champignons, Hähnchen, Zwiebeln, Petersilie, überbacken.

  • La Chicon lardon

    Chicorée, Speckwürfel, Zwiebeln, Sahne.

  • Pasta mit Miesmuscheln

    Miesmuscheln, Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie, mit Wein abgelöscht.

  • Pasta alle Vongole

    Mit Venusmuscheln.

  • Pâtes Chanel

    Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons, Hähnchen, Pesto, ein Hauch Sahne.

  • Polpette à la napolitaine

    Fleischbällchen nach neapolitanischer Art, mit Pasta.

  • Cannelloni

    Hackfleisch, Zwiebeln, Sahne, Tomatencoulis.

Unsere Klassiker

Die Pagnotta, das Brot, die Gnocchi und etwas für den Anfang.

  • Eine Pagnotta: Rigatoni in Tomatensauce, serviert in einer Schale aus Pizzateig
  • Zwei Bretter mit italienischem Aufschnitt, Käse, Oliven und goldbraunen Krapfen
  • Vier Schalen Fleischbällchen in Sauce, mit Parmesan bestreut

  • Pasta Pagnottaunsere Spezialität

    Eine Schale aus Pizzateig, gefüllt mit der Pasta Ihrer Wahl.

  • Hausgemachtes Brot

    Hier gebacken, knusprig und weich.

  • Gnocchi

    Aus Kartoffeln, mit der Sauce Ihrer Wahl.

  • Pâte du chef

    Sahne, Tomate, Gorgonzola, Artischocken, Hackfleisch.

  • Pasta Grecco

    Sahne, Tomate, Knoblauch, Mozzarella, Feta, schwarze Oliven, Basilikum, Hähnchen.

  • Pasta di Ragù

    Hackfleisch, Tomate, Karotte, Sellerie, Weißwein.

  • Polpette sicilienne6 Stück

    Fleischbällchen nach sizilianischer Art.

  • Blumenkohl-Krapfen

    Knusprig und goldbraun.

Zum Teilen

Teller mit italienischem Aufschnitt und Käse.

  • Aufschnittplatte

    Prosciutto di Parma DOP, Mortadella Bologna IGP, prosciutto cotto, spianata, salame Felino IGP, provolone Valpadana DOP, parmigiano reggiano.

  • Aufschnittplatte Royal

    Prosciutto di Parma DOP, Mortadella Bologna IGP, prosciutto cotto, spianata, salame Felino IGP, provolone Valpadana DOP, parmigiano reggiano, sizilianische Fleischbällchen, Oliven, hausgemachtes Brot, Paprika nach sizilianischer Art.

Fleisch

Für alle, die einmal etwas anderes als Teig möchten.

  • Paniertes Kalbsschnitzel

    Mit Pasta, nach Wahl: Tomatensahne; Öl, Knoblauch und Parmesan; oder frische Tomate.

Desserts

Zum Abschluss.

  • Tiramisu mit Oreo-Keksen im Becher
  • Spekulatius-Tiramisu im Becher
  • Ein Cannolo mit Creme und Schokostückchen auf einem goldenen Tablett

  • Traditionelles Tiramisu

    Der Klassiker.

  • Tiramisu Oreo

    Mit Oreo-Keksen.

  • Tiramisu Spéculoos

    Mit Spekulatius.

  • Tiramisu Nutella

    Mit Nutella.

  • Cannoli

    Pistazie und Schokolade.

Wein

Pro Flasche.

  • Rotwein

    Pro Flasche.

  • Weißwein, Rosé

    Pro Flasche.

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