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Don Vito

Pizzeria · Lierneux, Belgische Ardennen

Neapolitanische Pizza aus dem Holzofen, und Pasta, in Lierneux

Pizzateig und Tomatensauce machen wir selbst, und der Ofen wird mit Holz befeuert. Vor Ort essen, mitnehmen oder liefern lassen, Mittwoch bis Sonntag ab 18 Uhr.

Mittwoch bis Sonntag, von 18 bis 22 Uhr.

Eine Pizza mit Fleischbällchen und Basilikum auf dem Schieber, vor dem brennenden Holzofen

Heute Abend, wie Sie möchten

  • Auf der Terrasse

    Unsere Terrasse, das Tal vor Augen und eine Pizza frisch aus dem Ofen. Ihr Hund darf mitkommen. Ein kurzer Anruf, und wir halten Ihnen einen Platz frei.

    Das Restaurant
  • Zum Mitnehmen

    Online bestellen und abholen: fertig in 20 Minuten, von 18 bis 22 Uhr.

    Lieferung und Abholung
  • Zu Ihnen geliefert

    Bis 30 km rund um Lierneux, von 18.30 bis 22 Uhr: Vielsalm, Trois-Ponts, Manhay, Ferrières und die Dörfer dazwischen.

    Lieferung und Abholung

Wofür man zu Don Vito kommt

Drei Gerichte, die das Haus ausmachen.

Zur Speisekarte
  1. unsere Spezialität

    Die Pagnotta

    Eine Schale aus Pizzateig, gefüllt mit der Pasta Ihrer Wahl. Brot und Teller in einem.

  2. das Hausrezept

    La Vito

    Pasta mit Hackfleisch, hartgekochtem Ei, Erbsen, Auberginen und Tomaten, im Ofen überbacken.

  3. Empfehlung des Chefs

    Pizza Romana

    Tomate, Parmaschinken, Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesanspäne, Balsamico-Creme und Fior di Latte.

Frisch aus dem Ofen, an den letzten Abenden

  • Eine Pagnotta: Rigatoni in Tomatensauce, serviert in einer Schale aus Pizzateig
  • Eine Pizza mit Tomate und Mozzarella, schwarzen Oliven und Knoblauch mit Petersilie, mit gut gebackenem Rand, auf einem Holzbrett
  • Zwei Bretter mit italienischem Aufschnitt, Käse, Oliven und goldbraunen Krapfen
  • Tagliatelle mit Scampi, Sahne und Petersilie in einer Schale zum Mitnehmen
  • Eine Pizza mit gegrilltem Gemüse, Zucchini, Auberginen, Paprika, roten Zwiebeln und Oliven, im Karton zum Mitnehmen
  • Spaghetti in Tomatensauce mit einer Burrata und einem Basilikumblatt
  • Vier Schalen Fleischbällchen in Sauce, mit Parmesan bestreut
  • Tiramisu mit Oreo-Keksen im Becher
  • Ein Cannolo mit Creme und Schokostückchen auf einem goldenen Tablett
Vito, in Schwarz-Weiß, an einem Restauranttisch vor einer Torte

Die Geschichte von „Don Vito“

„Don Vito“ ist als Hommage an meinen Nono und meinen Papa entstanden, von der Tochter an die Enkelin.

Vito liebte seinen Beruf als Koch von Herzen, und deshalb wollte er uns sein ganzes Leben lang diese Liebe weitergeben. Seine größte Spezialität war Pasta mit den wunderbaren Aromen Italiens.

So möchten wir seine köstlichen Rezepte wieder aufleben lassen, zu Ihrem größten Vergnügen.

Anna, Shanon.

Aus dem Französischen übersetzt.

Was unsere Gäste sagen

Google-Bewertungen
  • Super restaurant ! Les pizzas napolitaines et les pâtes fraîches sont vraiment délicieuses, de délicieux tiramisu en dessert.. on sent que les produits sont frais et de qualité. Le service est rapide, le personnel est très accueillant et l’ambiance est agréable bravo à la serveuse qui gère tout les chalets pour le service, Les petits chalets sont chaleureux et convivial bien décoré dans l’ambiance italienne, on s’y sent bien et on a envie d’y revenir. Je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine italienne ! 🍕🍝

    Kaitlyn W.

  • De passage dans la région, je suis tombé sur cet endroit un peu par hasard et quelle surprise surprenant ! Le concept des chalets sur 3 niveaux est vraiment incroyable,… on se sent directement ailleurs . Le service est super accueillant . Les plats italien comme on les aime , aussi beaux que bons…. La pizza la pâte est légère, bien alvéolée et croustillante, exactement comme à Napoli… Une expérience 5/5 que je recommande ..

    Bernard B.

  • Première expérience ce soir dans cet endroit original et tout-à-fait charmant. Le concept : Vous êtes reçus dans de petits chalets de bois sur plusieurs niveaux ... Romantique à souhait. L’équipe est familiale, souriante et chaleureuse. Mais le mieux, l’unique, la perle de ce lieu, c’est l’inventivité de la cuisine. Un petit zeste d’authenticité sicilienne au milieu de nos Ardennes ! Des produits d’une qualité très au dessus de la moyenne, une pate à pizzas d’une légèreté et d’un croustillant uniques. Et le goût de ces tomates ! Ça hume la technique ancestrale, héritée de générations de "nonnas" qui se sont succédées avec passion derrière leurs fourneaux. Je vous recommande la "Pagnota" de pâtes : Bol en pâte à pizzas rempli de pâtes succulentes. Merci à toute la famille pour votre accueil souriant et pour cette merveilleuse découverte de votre déclinaison parfaite de la gastronomie italienne : Du cœur et du soleil. Nous reviendrons souvent.

    Patrick H.

  • Super expérience ! 😊 Le personnel est vraiment sympa et accueillant. Les pâtes sont délicieuses et les pizzas aussi, on s’est régalés ! 🍝🍕 En plus, possibilité de prendre à emporter, ce qui est très pratique. Je recommande sans hésiter !

    Bryan A.

  • Un coin de paradis niché dans la nature, où l’âme du grand Don Vito veille encore, dans chaque parfum, chaque saveur qui perdure, et dans la chaleur de l’accueil qu’on adore. Chez Anna et Serge, on ne mange pas seulement, on voyage, on sourit, on se sent chez soi vraiment. Les plats sont des poèmes aux accents d’Italie, préparés avec l’amour qui jamais ne s’oublie. Du Paniotta à l’Amore, jusqu’à Gege, ces doux surnoms résonnent comme des baisers sucrés. Un endroit rare, où le cœur s’attable aussi, et où l’on repart le ventre plein… et l’âme ravie.

    Angelique Z.

  • Accueil au top et chaleureux 😊. Le cadre est tout simplement magnifique; les chalets en bois sont superbes. Les pizzas étaient délicieuses. Une très belle découverte… Nous reviendrons avec plaisir pour tester les pâtes.

    Nancy M.

  • Un restaurant magnifique très chaleureux et familial. Nous allons y retourner aujourd'hui, nous avons été il y à deux semaines mon mari, moi et notre fils et de retour aujourd'hui avec toutes la famille 10 personnes 🌞 Des chalets agréable, pour un moment de détente 🎻 nous sommes à 1h18 de Lierneux mais honnêtement je préfère faire une heure et demi de route et profitez du paysage, de votre accueil et service 💖 À ce soir pour une agréable soirée dans le rythme de l'Italie.

    K.S

  • Les pizzas napolitaines sont tout simplement les meilleures que j’aie jamais goûtées numéro 1 de la Belgique!!! – un vrai voyage en Italie à chaque bouchée. Le cadre est magnifique, chaleureux et authentique, parfait pour un repas en famille ou entre amis. L’accueil est exceptionnel : on sent tout de suite qu’on est reçu comme à la maison, par une famille soudée et passionnée. Mention spéciale pour les pâtes, incroyablement savoureuses – je n’en ai jamais mangé d’aussi bonnes ! Et que dire des desserts… juste parfaits, à tomber par terre. Un grand bravo à toute l’équipe. Don Vito, c’est bien plus qu’un restaurant, c’est une vraie expérience culinaire et humaine. À très vite !

    Kentinos

  • On a testé à emporter... on se réjouit d'y aller pour un repas sur place dans un cadre exceptionnel...

    Angelique L.

  • Un vrai coin d’Italie au cœur de chez nous ! Chez Don Vito, tout est réuni pour passer un moment exceptionnel : les pizzas napolitaines sont à tomber, la pâte est légère, la cuisson parfaite, et les ingrédients pleins de saveurs. On sent l’amour du vrai goût italien. L’ambiance est chaleureuse, le cadre magnifique, et l’accueil plus que généreux. On se sent directement comme un invité dans une grande famille unie et passionnée. Les pâtes sont tout simplement incroyables – jamais mangé des recettes aussi bonnes, on sent que tout est fait maison avec le cœur. Et les desserts… un pur bonheur, impossible d’en laisser une miette. Une adresse qu’on garde précieusement et qu’on recommande les yeux fermés ! ❤️💗

    A.S C.

Eine Pizzeria im Herzen der Ardennen

Don Vito hat im Februar 2023 in Lierneux eröffnet. Zwei Dinge zählen hier: der Holzofen, der der neapolitanischen Pizza ihren luftigen, gefleckten Rand gibt, und alles selbst zu machen, vom Brot bis zur Tomatensauce.

Neben den Pizzen: rund dreißig Pastagerichte, oft nach jemandem aus der Familie benannt, die Pagnottas, italienische Aufschnittplatten und Tiramisu zum Abschluss.

Das Restaurant
Eine Pizza mit Hackfleisch und Basilikum, vor den Flammen des Holzofens

Gut zu wissen

  • Das ganze Jahr geöffnet, Mittwoch bis Sonntag
  • Eine Terrasse mit Blick ins Tal
  • Kostenloser Parkplatz, gut erreichbar
  • Hunde sind willkommen
  • Online bezahlen, oder bei Abholung und Lieferung

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